Что такое холодильная камера

Холодильное оборудование для холодильных камер

что такое холодильная камера

Холодильная камера — это готовая или сборная конструкция, которая используется для охлаждения и хранения различной продукции.  Для эффективной работы используется профессиональное оборудование для холодильных камер — моноблоки и сплит-системы. Такой агрегат — самый экономный по денежным затратам относительно количества сохраняемой продукции.

Использование холодильных камер

Камеры используются, чтобы хранить:

  • продукты питания и напитки (алкоголь, мясо, рыба, овощи, фрукты);
  • растения;
  • шубы и другие меховые изделия;
  • различные вакцины и химические растворы (в медицине).

Их можно разделить на холодильные, или среднетемпературные, (от +14 до -5 градусов), и морозильные, или низкотемпературные (от -5 до -40 градусов). Последние отличаются более толстыми стенками, поэтому цена на них выше.

Существуют стеклянные, замковые и сборные холодильные камеры. Заводские модели изготавливаются под индивидуальные размеры заказчика, и стоят дороже, сборные состоят из сэндвич-панелей и собираются обычными строительными инструментами.

Как пользоваться оборудованием? Очень просто. Помещаете в камеру то, что вам нужно сохранить, устанавливаете определенный температурный режим — все готово! Внутри аппараты могут быть оборудованы полочками или рельсами (на них изделия хранятся в подвешенном состоянии).

Оборудование для холодильных камер

Если вы решили установить в своем заведении или не предприятии данную технику, вам понадобится холодильное оборудование для холодильных камер.

Холодильный моноблок (настенный / потолочный)

Он представляет собой заправленный хладагентом агрегат, который охлаждает продукты и поддерживает выставленную температуру от -5 C до +10 C.

Когда стоит использовать моноблок:

  • если вы хотите сэкономить;
  • когда у вас есть хорошая вентиляция в помещении, чтобы обрабатывать горячий воздух от его работы, который не выводится на улицу;
  • когда вы не хотите пробивать стены под трубы и подводить дренаж (в моноблоке конденсат выпаривается, а не сливается).

Холодильный моноблок представлен двумя составляющими. Первая находится внутри камеры и является воздухоохладителем. Другую часть размещают с внешней стороны, она состоит из компрессорно-конденсаторного агрегата и контрольной панели управления. Обе части покрыты оцинкованной сталью.

Выделяют настенные и потолочные модели. Последние стоят дороже, но позволяют существенно сэкономить как площадь помещения, так и пространство камеры, потому что устанавливаются на ее крыше.

Сплит-система для холодильной камеры 

Эта система выполняет те же функции, что и моноблок. Для ее применения есть четкие условия:

  • толщина стенок холодильной камеры больше 80 мм;
  • в помещении кирпичные стены;
  • слабая система вентиляции;
  • и требуется бесшумность;
  • если нужно хранить цветочные и меховые изделия, медикаменты;
  • если внешний блок нужно разместить на улице (так называемый «зимний комплект»). 

Также блоки таких систем удобно размещать достаточно далеко друг от друга, что позволяет использовать их практически в любых помещениях. Длина трубопровода иногда составляет пятнадцать метров!

Что по поводу производителей

Чтобы выгодно купить холодильное оборудование для холодильных камер, нужно обратить внимание на производителя. Наша компания предлагает своим покупателям только проверенную технику известных брендов:

  • Polair,
  • Zanotti, 
  • Марихолодмаш,
  • Полюс.

Агрегаты этих фирм подходят для большинства холодильных камер, имеют приемлемую стоимость и будут служить долго.

Источник: https://www.complex-holod.ru/stranici/holodilnoe-oborudovanie-dlya-holodilnyh-kamer.html

Промышленные холодильные камеры

что такое холодильная камера
» Промышленные холодильные камеры

Холодильные камеры и холодильные склады успользуются во многих отраслях, в частности без них не могут обойтись предприятия работающие с пищевой продукцией.

 

Любому магазину, мясокомбинату или птицефабрике необходимы площади для складирования продукции, а для того, что бы продукцию можно было сохранить необходимы соответствующие температурные режимы.  Под холодильной камерой нужно понимать термоизолированный контур, в котором поддерживается необходимая низкая температура и холодильный агрегат поддерживающий необходимую температуру в камере.

Корпус холодильной камеры

Корпус холодильной камеры изготавливается из сэндвич панелей различной толщины в зависимости от назначения.Для среднетемпературных холодильных камер, в которых поддерживаются температурные режимы 0С+5С, 0С -5С, достаточно сэндвич — панелей толщиной 60мм — 70мм.
 

Для низкотемпературных холодильных камер с режимами заморозки -18С, необходимы сендвич — панели толщиной 100мм — 120мм, а для низкотемпературных камер в которых предполагается заморозка пищевой продукции и требуется поддержание температуры -30С, необходимы сэндвич -панели толщиной 150 мм.Сендвич-панели изготавливаются путем заполнения пенополиуритана(пенопласта,минваты) между двух металлических листов и оснащения панелей необходимой фарнитурой для быстрой сборки и монтажа.При монтаже обязательно изготавливаются теплые полы.

Двери холодильной камеры

Холодильные камеры оснащаются специальными холодильными дверьми, которые плотно прилегают к дверному проему и исключают возможность теплопритоков из вне.Различают несколько типов холодильных дверей:

  • распашные одностворчатые холодильные двери
  • распашные двустворчатые холодильные двери
  • откатные двери

Использование разных типов холодильных дверей связано с технологией загрузки-разгрузки продукцией.Распашные одностворчатые холодильные двери и распашные двустворчатые холодильные двери подходят для небольших камер продукцией которых осуществляется в ручную, и не подходят для камер в которые продукция загружается механическим способом с помощью рохлей и каров-погрузчиков, из-за налчия порога на двери. Для таких камер подойдут откатные двери.

Компрессорно-конденсаторный агрегат для холодильной камеры

Для поддержания необходимых тепературных режимов в холодильной камере необходима холодильное оборудование.

Холодильное оборудование представляет собой компрессорно ресиверный агрегата, который располагается снаружи термоизолированного контура камеры и может быть смонтирован на растоянии 10-20 м от нее, конденсатор воздушного охлаждения, который монтируется на улице и воздухоохладитель, который располагается непосредственно в самой холодильной камере.Вся система и процесс работы контролируется автоматикой, для чего в системе предусмотрены автроматические регулирующие вентили и щит управления.

Что бы подобрать необходимую именно Вам холодильную камеру свяжитесь с нами по телефону либо через форму обратной связи. Наши специалисты проконсультируют Вас и вышлют коммерческое предложение и технические характеристики подобранного холодильного оборудования.

Источник: https://www.fbh.ru/holodilnie_kameri

Холодильные камеры

что такое холодильная камера

Холодильная камера — легко собираемая модульная конструкция, изготовленная из сэндвич-панелей, соединённых между собой с помощью профиля типа «Шип-паз». Холодильные камеры используются в различных областях сельского хозяйства, промышленности и коммерческой деятельности.

Назначение холодильных камер 

Холодильные камеры предназначены для обеспечения низких температур при хранении, охлаждении и заморозки различных продуктов. 

Области применения холодильных камер 

Холодильные камеры применяются в торговых помещениях, складах, торговых залах магазинов и рынков, в предприятиях общественного питания, в аптеках, на производстве пищевых продуктов, на различных сельхозпредприятиях, удобны при хранении овощей и фруктов, для хранения цветов и пр. 

Классификация холодильных камер 

Холодильные камеры делятся на два типа по температурному режиму, который они осуществляют внутри себя. 

  • среднетемпературные (толщина теплоизоляционного слоя 80мм) — производят средний и низкий диапазон температур хранения
  • низкотемпературные холодильные камеры (с толщиной теплоизоляционного слоя 100мм) — производят низкий диапазон температур хранения

Помимо толщины теплоизоляционных панелей определяется и вид холодильного агрегата. Может использоваться моноблок или сплит-система. Холодильный агрегат для них необходимо использовать так же или среднетемпературный (от -10 до +10°С) или низкотемпературный (от -25 до -15 °С) соответственно. 

Возможности размещения холодильных камер 

Холодильная камера в зависимости от условий размещения может устанавливаться и внутри определённых помещений, и вне определённых помещений в качестве отдельно стоящей постройки. Кроме стандартных размеров, возможно изготовление камер по индивидуальным размерам под определенное помещение, возможно устройство внутренних перегородок. При установке холодильной камеры вне помещения требуется обеспечить навес для защиты от осадков. 

В качестве теплоизоляционного слоя используются сэндвич-панели, состоящие из внутреннего слоя заливной теплоизоляции (пенополиуретан), покрытой с холоднокатаным оцинкованным стальным листом с двух сторон, толщиной 0,5-0,55мм. В панелях используемых в качестве пола применяется стальной лист толщиной 1-1,2 мм. Торцевые части сэндвич-панелей оторочены специальной профильной планкой, выполненной из ударопрочного ПВХ-пластика. 

Конструктивная особенность профиля «шип-паз» обеспечивает легкость соединения и разъединения панелей между собой. Листы металла покрыты защитной плёнкой из полиэтилена толщиной 150 мкм, удалить которую можно сразу после сборки холодильной камеры.

Преимущества холодильных камер

  • простота сборки
  • широкий диапазон размеров и ёмкости холодильных камер до 1000 куб.м
  • полная герметизация соединений панелей, что позволяет эксплуатировать камеры не только внутри, но и вне помещений (под дополнительным навесом)
  • исходя из размеров и особенностей размещения холодильной камеры возможно комплектовать камеру различными типами дверей.
  • конструктивная особенность дверных петель обеспечивает возможность установки двери в холодильную камеру с правой или с левой стороны.
  • дверной замок оборудован устройством на случай аварийного открытия двери камеры изнутри и снаружи.
  • при необходимости холодильные камеры комплектуются клапаном, который выравнивает давление воздуха внутри камеры относительно давлению в окружающей среде, и нагревательным элементом, препятствующим примерзанию двери камеры.
  • возможность изменения размеров холодильной камеры за счет дополнительного набора панелей.

Источник: http://altairm34.ru/holodilnie-cameri.html

Холодильные камеры «просто купить, удобно использовать»

Холодильные и морозильные камеры сборно-разборные модульные конструкции из сэндвич панелей, предназначены для поддержания заданной и необходимой температуры, поддерживаемой внутри камер холодильными установками различных типов. Холодильные камеры используются во многих областях холодо-производства, промышленности и коммерческой деятельности. Используются они для хранения разного рода продуктов питания, материалов органического и не органического типа:

  • пищевых продуктов (мясо, колбасные изделия, рыба, молочная продукция, овощи, фрукты, яйцо, и многое другое.)
  • свежесрезанных цветов и чветочной, флористической продукции.
  • Меховых изделий, шубы, шапки, манто, и т.п.
  • Медицинских и фармацевтических препаратов, лекарств, реагентов, для химической промышленности и др.

Ассортимент в нашем магазине и на складах

Всегда в наличии холодильные камеры толщиной 40мм, 60мм, 80мм, 100мм, 120мм, 150мм, из различных типов сэндвич панелей ППУ . У нас представлены камеры стандартной и не стандартной высоты 2000мм, 2200мм, 2400мм, и до 12 м.

  • Камеры популярных размеров всегда есть в наличие на наших складах
  • Камеры стандартного исполнения
  • Камеры не стандартных размеров из типовых сэндвич панелей (со стеновыми перегородками и выступами по технологической необходимостью и т.п.)

Комбинированные холодильные камеры

Для поддержания разных температурных режимов в отсеках одной холодильной камеры, была спроектирована комбинированная камера, поделенная стеновой перегородкой с установленной в ней дверью. Для того, чтобы не образовывалась наледь в проеме холодильной двери предусмотрена установка Электра нагревателя в профиле проёма.

Комплектация и конструктивные особенности

Различные виды дверей, которыми комплектуются камеры, имеют высокую степень эффективности и низкий коэффициент теплопроводности.

  • Распашные. Бывают одностворчатые и двухстворчатые любых размеров.
  • Откатные. Откатываются по релингам вдоль стены в любую сторону.

Панели для дверей изготавливаются толщиной, соответствующей толщине стеновых панелей камеры от 80мм до300 мм. Фурнитура, замки ручки и петли, а также запорные механизмы от ведущих производителей в этой сфере.

Конструкция соединительного профиля сэндвич панелей «шип-паз» имеют очень продуманную форму, что позволяет исключить теплопритоки через стык панели. Абсолютная гарантия герметичности, максимальной возможной термоизоляции, простоты и удобства сборки.
Безукоризненная герметичность соединений и стыков, благодаря которой холодильные камеры можно эксплуатировать даже на улице.

В комплект входит

  • Комплект «ручка-замок» и петли для дверей.
  • Накладка на порог, для камер с термо полом.
  • Герметик уплотнительный силиконовый для обработки стыков панелей.
  • Осветительный плафон и лампы.
  • Комплект фасонных элементов.
  • Крепёж, метизы в комплекте.
  • Тэны нагревательные для двери
  • Компенсирующий клапан как опция

Многоразовое использование

Соединение ШИП-ПАЗ позволяет при необходимости демонтировать и монтировать камеру многократно без потери качества и степени герметичности.
При необходимости наша компания произведёт демонтаж и монтаж камеры на новом месте. А также предоставим гарантию и техническую поддержку.

Простота монтажа (можно даже своими руками). Монтаж холодильных камер имеет ряд преимуществ

  • В комплекте для сборки и монтажа есть все необходимое: Фасонные элементы, углы, соединители, угловые стойки, освещение, замки, ручки и петли и многое другое.
  • Не требует специальных инструментов, для сборки необходимо всего на всего: шуруповёрт, лобзик, рулетка и разметочный маркер, Для готовых комплектов холодильных камер POLAIR нужны только руки и в крайнем случае киянка.
  • Для сборки достаточно только двух человек.
  • Не требует участия квалифицированных мастеров и специалистов.
  • Для проведения работ, необходимо всего несколько часов (монтаж камеры объемом 25 куб м осуществляется всего за 2-3 часа).

Наши преимущества перед многими другими поставщиками

Постоянное наличие на наших складах наиболее востребованных позиций для продажи холодильных камерВозможность изготовить камеры практически любого размера и формы.Программа Конструктор холодильных камер-для оперативного расчета камер и подбора холодильных установок, определения цены и комплектации.

Минимальные сроки изготовления и поставки камер, в том числе по индивидуальным расчётам.

Очень просто купить у нас холодильную камеру и дополнительное холодильное оборудование.

В нашей компании вы можете приобрести морозильные камеры и оборудование для холодильных камер с учетом объема, размеров и функционального назначения агрегатов.

Сотрудничая с самыми известными производителями холодильного оборудования, мы представляем вам большой модельных ряд холодильного оборудования и гарантируем высокое качество техники.

Наши специалисты всегда готовы ответить на все вопросы, касающиеся сервисного обслуживания, они также помогут вам выбрать недорогие и функциональные холодильные камеры, которые будут полностью соответствовать вашим запросам.

Холодильная камера – это оборудование, способное создать правильный температурно-влажностный режим хранения пищевых продуктов или цветов.

Активно используемые в супермаркетах, гипермаркетах, магазинах и на остальных предприятиях торговли и общественного питания камеры холодильные способны также поддерживать низкие температуры, что особенно важно для хранения замороженных продуктов.

Наша компания осуществляет продажу проверенного оборудования – промышленных, производственных, торговых камер холодильных, незаменимых агрегатов, обеспечивающих сохранность товара.

Виды холодильных камер и особенности их установки

Сборные холодильные камеры пользуются стабильным спросом среди наших покупателей. Мы осуществляем продажу морозильных камер широкого спектра оснащения: от стационарных агрегатов, до модульных камер сборно-разборного типа; низкотемпературные и среднетемпературные холодильные камеры.

Используемые в основном в сфере торговли для хранения больших объемов товаров, среднетемпературная холодильная камера часто применяется в пищевой промышленности, например, в ресторанах и магазинах. Кроме того, мы предлагаем своим покупателям оборудование для холодильных камер, позволяющее поддерживать работоспособность оборудования.

Каждая модель собирается в определенную конфигурацию, соответствующую площади помещения.

Часто для хранения замороженных и охлажденных товаров магазин оснащают холодильной камерой, цена на которую будет зависеть от размеров и функциональных характеристик. Камера холодильная среднетемпературная является незаменимым атрибутом кухни или производственной зоны предприятия питания. От правильно выбранной системы хранения продукции в магазине или ресторане, будет зависеть сохранность товара, а значит и репутация вашей фирмы.

Источник: https://mirholod.ru/prodazha/xolodilnye-kamery

Холодильные камеры: типы и характеристики

Развитие торговли и производства подразумевает интенсивный спрос на холодильное оборудование, которое предназначено для торговли или хранения различных продуктов. Они бывают как среднетемпературные, так и низкотемпературные. Ниже приведем описание нескольких видов холодильных камер.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Что такое ресивер в компрессоре

Сегодня большой популярностью пользуются камеры для замораживания и охлаждения продукции различных конструкций и объемов. Покупая холодильное оборудование для маркетов или складов, владелец должен досконально изучить все типы холодильных камер, что станет надежным условием оптимального выбора. Типы холодильных устройств можно разделить по определенным признакам, о которых мы расскажем подробнее.

Камеры для хранения

Данные холодильные камеры чаще используются для хранения разнообразных замороженных продуктов, вин, цветов, лекарственных средств и бананов. В них встраиваются сэндвич-панели, толщина которых для теплоизоляции варьируется от 60 до 100 мм. Внутри камер данного типа температура поддерживается примерно от +14 °С до — 25 °С. Выбор температурного режима зависит также от вида товара.

Холодильные камеры для заморозки или охлаждения продуктов

В таких камерах замораживается мясо и рыба как целиком, так и в брикетах. В них охлаждаются различные полуфабрикаты, фрукты, овощи, пельмени и чебуреки. Принцип работы этих камер циклический. Толщина сэндвич-панелей выбирается от 80 до 120 мм, а оптимальный температурный режим может поддерживаться в диапазоне от — 25 °С до — 40 °С.

Холодильные камеры для шоковой заморозки

Данные агрегаты используются для интенсивного замораживания, которое происходит за час-полтора. Продукт внутри камеры движется в потоке воздуха по конвейеру. Подобная шоковая заморозка считается самым эффективным методом хранения и консервирования продуктов. Качество замороженной продукции зависит от скорости замораживания.

Конструкция холодильных камер

Устройства для замораживания состоят из специальных теплоизоляционных сэндвич-панелей, трехслойных. Они соединены между собой так называемым ПВХ-замком, а поверхность сделана из оцинкованной окрашенной стали. Она, в свою очередь, покрывается предохранительной полиэтиленовой плёнкой (после монтажа ее необходимо удалить).

Холодильные камеры бывают как отдельностоящие, так и в виде утепляемых изнутри стационарных помещений. Камера обычно оснащается несколькими дверьми, в нее устанавливаются стеллажи или возводится метало-каркасная конструкция.

Двери холодильных камер

В комплектацию холодильного оборудования входят двери и одностворчато-распашные, и двухстворчато-распашные. В целях безопасности и во избежание запирания рабочего персонала внутри камеры, на двери монтируется специальная ручка, которая оснащена системой аварийного выхода.

Периметр двери в низкотемпературных камерах обогревается, там же находится клапан для выравнивания давления воздуха. Между тем, чтобы уменьшить теплоприток в процессе открывания двери, конструкция комплектуется ленточной занавесью.

Если заказчик владеет стационарными холодильными камерами, то он может заказать двери отдельно по нужным размерам.

Во избежания выхода из строя раньше срока, холодильное оборудования нуждается в постоянном сервисном обслуживании со стороны специалистов, которые настраивают оптимальные характеристики работы агрегатов.

Источник: https://gooosha.ru/xolodilnye-kamery-tipy-i-xarakteristiki/

Промышленные холодильные камеры и склады из сэндвич-панелей

Холодильные камеры из сэндвич панелей являются востребованным типом сооружений, выбор в пользу которых делают многие компании. Предприятиям пищевой промышленности не обойтись без них, ведь промышленные холодильные камеры обеспечивают оптимальные условия для хранения сырья и готовой продукции в холодильных складах.

Условия, которые обеспечиваются на таких складах, позволяет производителям пищевой продукции не беспокоиться за сохранность сырьем своих качеств. Проще говоря, исключается риск его порчи. То же самое и с готовой продукцией. Отдельные виды требуют особых условий хранения. Холодильные камеры позволяют сохранить их в течение продолжительного времени. 

Холодильные камеры – актуальное оборудование для любой компании

В настоящий момент изготовление промышленных холодильных камер – это сфера, в которой действуют немало компаний. «ВРК1» является участником данного рынка. Наша компания занимается производством промышленных холодильных камер, потребность в которых с каждым годом только возрастает. 

Получить расчет стоимости. Бесплатно! >>>

Многие предприниматели отходят от использования в качестве холодных складов неприспособленных для этого помещений и выбирают холодильные камеры из сэндвич панелей цена на которые является вполне приемлемой. 

Заказывать промышленные холодильные камеры в нашей компании крайне выгодно. Ведь в этом случае вы получаете помещения для хранения, построенные с учетом всех требований к данным объектам. Сооружение камер холодильных осуществляется специалистами компании «ВРК1», которые обладает высокой  квалификацией и имеют большой опыт в возведении подобных сооружений. Вдобавок стоимость строительства холодильной камеры вполне приемлемая.

Строительство холодильных складов

Заказав строительство холодильных складов, любое предприятия может решить свои проблемы с хранением сырья и готовой продукции. Обратившись за данной услугой в нашу компанию, клиент может рассчитывать на полный комплекс услуг, включающий проектирование и осуществление непосредственного строительства холодильных камер. Возведение холодильных корпусов выполняется с учетом всех требований, что позволяет не сомневаться в эффективном выполнении этими сооружениями своих задач. 

Есть вопросы? Перезвоним за 26 сек. 8 916 153 12 18

Сэндвич панели – современный материал для строительства холодильных камер

При строительстве холодильных камер используется специальные материалы. Благодаря их применению сооружения приобретают те качества, которыми они должны обладать в соответствии с нормативными документами. Все наверняка знают про такой строительный материал, как сэндвич-панели. 

При возведении холодных складов используется специальная его разновидность — сэндвич панели холодильные. Именно к их использованию прибегают большинство компаний при сооружении таких объектов. 

Собой данный материал представляет панели, выполненные из металла. В своей структуре они имеют три слоя. Один из них имеет утеплитель, в качестве которого используется пенополиуретан. Производство сэндвич панелей осуществляется механическим способом. Основное их применение связано с использование для строительства холодильных камер. Сэндвич панели для холодильных камер сохраняют свои эксплуатационные характеристики в температурном режиме — 65 до +120°С.

Современные холодильные камеры сооружаются в максимально сжатые сроки. А все потому, что они строятся в виде быстровозводимых зданий промышленного назначения. Возведение холодильных камер начинается со сборки каркаса, элементы которого выполнены из стали. Они отличаются легковесностью, поэтому с их сборкой не возникает затруднений. 

Получить расчет стоимости. Бесплатно! >>>

В качестве материала наружной обшивки используют холодильные сэндвич панели. Для сооружения пожарных перегородок используют тоже этот материал, только другого вида —  пенополиизоциануратные сэндвич-панели. Они не поддерживают горение. Холодильные камеры могут различаться между собой по планировке и преобладающему внутри них температурному режиму. В них может быть разный способ укладки груза и различная внутренняя высота. 

Монтаж холодильных камер

Надежность и эксплуатационный период холодильных камер зависят от качества материала, используемого при их строительстве. Не меньшее значение имеет и качество их сборки. Существуют определенные правила, в соответствии с которыми должен выполняться монтаж холодильных камер из сэндвич панелей. Самое главное – должна соблюдаться последовательность действий при выполнении сборки камер холодильных.

Все начинается с подготовки площадки, на которой будет возводиться холодильная камера. Кода работы выполнены, то переходят к следующему этапу — монтаж первых трех стен холодного склада. Далее выполняется укладка половых панелей. 

Только после этого можно заниматься сборкой четвертой стены. Затем проводят монтаж панелей потолочной поверхности. Когда эта работа выполнена, то завершают монтаж холодильной камеры обустройством дверного проема. 

Получить расчет стоимости. Бесплатно! >>>

Холодильная камера от «ВРК1» – лучшее решение для оптимального хранения скоропортящегося сырья

Если для оптимизации своей деятельности вам потребовались холодильные камеры из сэндвич панелей, то заказать их можно у нас. Компания «ВРК1» продолжительное время работает на рынке строительства холодильных объектов промышленного назначения. За годы своей деятельности мы зарекомендовали себя как надежный партнер компаний и предприятий, у которых возникла потребность в холодных складах.

Наша компания может предложить сооружение капитальных объектов. Также мы можем возвести сборно разборные холодильные камеры. Качественно возведенные холодильные камеры – за разумные деньги – вот что вы получаете, обращаясь в нашу компанию.

Хотите убедиться, что холодильный склад может быть доступным по цене, тогда свяжитесь с менеджером по телефону и вы сможете получить информацию о стоимости необходимого вам объекта. 

Закажите холодильную камеру 8 916 153 12 18

ЭТО ВАС МОЖЕТ ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ

Источник: http://www.vrk1.ru/buildings/sklady/holodilnye-kamery/

Холодильные камеры промышленные

     

Холодильные камеры ООО «АГРО-07»

 

Для обеспечения эффективной работы склада Вам потребуется современное оборудование. Купить необходимую марку, подобрать размер и нужный набор функциональных возможностей помогут опытные специалисты компании «ИНФРОСТ».

В зависимости от необходимых функциональных потребностей, они делятся на два общих типа: среднетемпературные (от +14 и до -5) и низкотемпературные (от -5 до -35).

Холодильные камеры применяются в различных сферах, для хранения: 

  • Продуктов питания;
  • Медицинских изделий;
  • Шуб из меха и пр.

Подходящая камера именно для вас

Компания «ИНФРОСТ» осуществляет производство холодильного оборудования, а также проектировку и реализацию проектов по индивидуальным параметрам.

Цена на подобные услуги зависит от объема, габаритов и материала. Качественно возведенная холодильная камера препятствует потерям холода при помощи теплоизоляционного контура и экономит мощности.

Наши гарантии

Компания «ИНФРОСТ» осуществляет сервисное обслуживание оборудования, которое поставляет заказчику. Поэтому Вы можете быть уверены, что у вас впереди многолетняя успешная эксплуатация.

Холодильные камеры промышленные

 

Холодильные камеры и холодоснабжение

 

«ИНФРОСТ» является одной из самых известных фирм, занимающихся на российском рынке строительством складов, поставкой и установкой. Надежность, профессионализм, качественно и в срок выполненные работы – вот что является визитной карточкой компании.

Что Вы получите заказав холодильные камеры в компании ИНФРОСТ:

  • расчет и подготовку технической документации для строительства склада (возведение с «нуля», либо реконструкция уже имеющегося помещения);
  • расчет проекта систем холодо- и электроснабжения, систем автоматизации и КИПа (учитывая все Ваши пожелания);
  • подбор качественных и современных холодильных камер известных фирм, согласно Вашим запросам и требованиям;
  • поставку, монтаж морозильного и сопутствующего оборудования «под ключ»;
  • проектирование и установку специального оборудования для коттеджей, дач и загородных домов.

География объектов

Источник: https://www.infrost.ru/chamber_depot/

Холодильная комната для пива в кегах

Холодильная комната служит для увеличения срока хранения пива. Внутреннее устройство камеры достаточно простое.

Изнутри она обшита теплоизоляционным материалом, который не позволяет температуре повышаться, а саму температуру поддерживает промышленный холодильный агрегат. Металлические стеллажи помогут компактно разместить кеги, что помогает сэкономить пространство.

Рекомендуемая температура хранения пива – 3-5 °С. Это идеальная температура как для потребителя, так и для сохранения свежести продукта.

Повышение  температуры пива выше рекомендуемой  влечет за собой образование пены, появление которой отрицательно сказывается на вкусовых качествах. А при розливе вы теряете еще и до 25% продукции. Увеличение срока хранения актуально для дорогих сортов пива.

Солидный магазин и при малом спросе всегда включает их в свой ассортимент. Вам стоит задуматься над строительством холодильной комнаты если вы планируете открывать заведение с продажей от 14 до 50 сортов пива.

Наши замерщики бесплатно приедут на замеры и консультацию в черте г. Краснодара.

Холодильная камера цена

Цены на монтаж и изготовление холодильной камеры варьируются от 80000 до 150000 рублей, в зависимости от размеров и сложности помещения. Все подробности вы можете уточнить по телефону.

Источник: https://www.veles-93.ru/holodilnye-kamery-komnaty/

В холодильнике не работает холодильная камера

Причины отказа работы холодильной камеры.

Поломка холодильника может произойти по разным причинам. Одной из самых распространенных неполадок считается та, при которой перестает функционировать холодильная камера. Но почему в холодильнике не работает холодильная камера при абсолютно исправной морозильной камере? Подобным проблемам подвержены холодильники всех марок и причин у этого может быть несколько:

  1. Засор капиллярных трубок. В трубку попадает посторонний сор, состоящий из стружки и масла. Происходит засор, который препятствует свободному циркулированию охлаждающей жидкости, в результате чего холод не попадает в холодильную камеру.
  2. Выход температурного датчика камеры из строя. Поломка происходит по причине заводского брака или попаданию в устройство посторонних частиц.
  3. Утечки в испарительной системе. Это происходит из-за дефектов в алюминиевых и медных трубках, по которых проходит хладогент. Утечка не дает возможности компрессору создавать необходимое давление и циркуляция хладогента нарушается. В таких ситуациях компрессор может начать работать бесперебойно, что в итоге приводит к его полной поломке.

Способы устранения неполадок и сколько стоит ремонт

Если неполадки произошли из-за засора капиллярной трубки, то выполняются следующие процедуры:

  1. Очищается трубка.
  2. Заменяется фильтр.
  3. Делается вакуумирование системы.
  4. Система дозаправляется фреоном.

Это непростая работа, поэтому справиться с ней под силу только опытному мастеру. Затягивать с вызовом мастера не стоит, так как работающий в таком режиме холодильник быстро выходит из строя полностью.

При поломке температурного датчика необходимо просто заменить терморегулятор. Ремонт несложный, но длительная работа холодильника с вышедшим из строя температурным датчиком в итоге тоже приведет к полной поломке агрегата.

Стоимость устранения засора капиллярной трубки, равно как и замена температурного датчика, зависит от модели холодильника. Окончательную цену можно назвать только после осмотра. Но примерная стоимость ремонта засора капиллярной трубки составляет от 3000 рублей. Замена вышедшего из строя температурного датчика обойдется от 2000 рублей.

Ремонт холодильника нашими мастерами

Самостоятельное вмешательство в устройство холодильника и попытки что-то исправить, особенно когда в холодильнике не работает холодильная камера, не приведут ни к чему хорошему. Если вы обнаружили, что холодильная камера вашего холодильника не работает, не откладывайте звонок нашим мастерам на завтра.

Проблема не пройдет сама собой, и чем раньше вы воспользуетесь помощью, тем больше шансов спасти ваш холодильник, который прослужит после ремонта еще много лет. Специалисты нашей компании легко справляются с поломками подобного рода. Только опытный мастер из нашей компании в состоянии точно определить причину поломки и быстро и качественно исправить ее.

Кроме того, мастер правильно выполнит такие процедуры, как дозаправка хладогеном, замена термостата, чистка засоров. Помимо этого, вы получите гарантию на все выполненные работы.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Что такое энтропия в термодинамике

Правильный уход за холодильником

Чтобы холодильник прослужил долго и без поломок, нужно просто придерживаться нескольких правил:

  1. Эксплуатировать холодильник надо в соответствии с инструкцией. Еще в самом начале, при транспортировке холодильника из магазина, необходимо соблюдать осторожность.
  2. Особое внимание надо уделить и месту, где будет стоять холодильник. Нежелательно, чтобы он соседствовал с газовой или электрической плитой, а пол под ним должен быть ровным.
  3. Холодильные камеры необходимо своевременно мыть и проветривать. Регулярность этих мероприятий должна быть указана в инструкции. Нельзя ставить в холодильник горячие продукты.

Соблюдение этих простых правил поможет вашему холодильнику служить долго, а в случае возникновения неполадок, как можно быстрее вызывайте мастера.

Источник: http://servis-gold.ru/v-holodilnike-ne-rabotaet-holodilnaya-kamera

Холодильные камеры для коттеджей, домов и ресторанов

Компания «ТРИА Комплекс» выполняет расчеты, проектирование и монтаж холодильного оборудования, а также проект и установку сборных конструкций следующих типов помещений для охлаждения различных продуктов в загородных домах, коттеджах и ресторанах:

  • среднетемпературных холодильных камер для хранения продуктов питания (температурный диапазон от −5 до +15°С);
  • низкотемпературных холодильных камер для заморозки продуктов питания (температурный диапазон от −5 до −25°С) — их называют морозильными камерами;
  • винных погребов для хранения вин (температурный диапазон от +8 до +16°С); винные погреба, как правило, устраивают в специально подготовленном помещении.

В этом разделе мы раскроем более подробно вопросы создания среднетемпературных и низкотемпературных холодильных камер в загородном доме, коттедже или ресторане. Далее низкотемпературные холодильные камеры мы будем называть морозильными камерами.

Проектирование

Используя специальные компьютерные программы ведущих производителей холодильных агрегатов, наши специалисты произведут расчеты и корректный подбор требуемого холодильного оборудования.

На выбор камеры и холодильного оборудования влияют габаритные размеры камеры, температурный режим внутри камеры, количество открытий и закрытий двери, характер и объем хранимых продуктов и многое другое.

Все эти факторы учитываются в программе подбора холодильного оборудования, что позволяет корректно подобрать оборудование и избежать ошибок.

Холодильные камеры, морозильные камеры и винные погреба отличаются друг от друга по назначению, и, соответственно, различны по конструктивному исполнению. Так как температура охлаждения в морозильных камерах значительно ниже, чем в холодильных, соответственно, и холодильные агрегаты в таких камерах мощнее.

Низкая температура требует применения более мощных сендвич-панелей для обеспечения необходимой теплоизоляции. Ошибки при расчете толщины таких панелей могут привести к выпадению влаги на наружных стенках морозильных камер, т.к. недостаточная теплоизоляция приводит к появлению точки росы на наружной поверхности.

Это может привести к образованию плесени, а также коррозии строительных конструкций, а также конструкции камеры. Поэтому специальные программы, а также тесное сотрудничество с производителями оборудования, помогают создать холодильные камеры, позволяющие бережно заботиться о ваших продуктах питания и вашем здоровье.

Вот почему так важен корректный подбор оборудования для холодильных камер.

Монтаж

Мы предлагаем вам на выбор следующие варианты работ по созданию помещений для холодильных, морозильных камер и винных погребов в домах, коттеджах и ресторанах:

  • монтаж комплектных сборных холодильных камер из готовых узлов в неподготовленных помещениях;
  • монтаж холодильных камер произвольных размеров* из сэндвич-панелей в специально подготовленных помещениях (* — размер холодильной камеры зависит от сортамента используемых панелей);
  • подбор и монтаж холодильного оборудования в специально подготовленных помещениях (облицованных камнем, плиткой, пластиком и т.д.).

Ниже представлены фотографии основных узлов и агрегатов одной из холодильных камер, монтаж которой выполнила наша компания. Монтаж этой холодильной камеры был произведен в специально подготовленном для нее помещении коттеджа. Внутри камера была облицована термоизолирующими сендвич-панелями. Имеются фотографии внутреннего и внешнего блоков холодильного агрегата.

Дверь холодильной камеры и пульт управления холодильным агрегатом

Фотография внутреннего блока холодильного агрегата (испарительный блок)

Фотография внешнего блока холодильного агрегата (конденсаторный блок)

Поскольку внешние блоки холодильных агрегатов выделяют значительное количество тепла, при установке их в закрытых помещениях мы предусматриваем приточно-вытяжную вентиляцию для обеспечения требуемого воздухообмена в помещении, необходимого для охлаждения внешнего (конденсаторного) блока холодильного агрегата. Тепло от внешнего холодильного агрегата может использоваться для обогрева помещения, в котором он установлен. Т.е. в этом помещении можно сэкономить на радиаторном отоплении.

Ниже представлена фотография одной из морозильных камер, монтаж которой наши сотрудники выполнили в одном из загородных домов.

Монтаж этой комплектной морозильной камеры был выполнен из сендвич-панелей

Сервисное обслуживание

Обладая знаниями в области холодильной техники, высокой квалификацией и опытом работы, мы предоставим подробные инструкции по эксплуатации, описание основных узлов и частей, входящих в состав холодильных агрегатов и холодильных камер.

Сервис-инженеры «ТРИА Комплекс» произведут гарантийное и сервисное обслуживание смонтированного комплекта холодильного оборудования. Гарантия на установленную холодильную или морозильную камеру составляет 1 год.

Примеры работ по сервису

На нашем сайте в разделе с примерами работ по сервисному обслуживанию инженерных систем представлены фотографии и описание ремонта холодильной камеры (замена компрессора кондиционера).

Источник: http://www.tria-komm.ru/cooling/refrigerator/

Холодильные камеры сборного типа

Холодильные камеры Сборные холодильные камеры
Холодильные камеры сборного типа – это широко применяемое оборудование. Оно используется, в частности, в магазинах, промышленных складах, заведениях быстрого питания и даже в частном жилье, например, в крупных коттеджах. Распространенность объясняется, прежде всего, их удобством. Благодаря модульной конструкции форму и размер можно легко изменить в зависимости от текущих потребностей. Кроме того, они очень просты в транспортировке и монтаже: собрать и разобрать конструкцию можно за очень короткое время.

Разнообразие видов

Несмотря на то, что количество типов унифицированных панелей, используемых для сборки холодильных камер, минимально, с их помощью можно соорудить конструкцию практически любого нужного размера. Для сборки полов быстровозводимых камер используются «сэндвич-панели» с оцинкованным внутренним покрытием толщиной 1,2 миллиметра, способные выдерживать давление до 20 кН/м кв. Потолок и стены изготавливаются из окрашенных оцинкованных панелей с толщиной листа до 0,6 миллиметра. Все панели покрыты защитной пленкой, которую необходимо снять после установки и монтажа. Сборные холодильные камеры:

  • ППУ 60
  • ППУ 80
  • ППУ 100
  • ППУ 120

60/80/100/120 — толщина теплоизолиции в мм.Сборные холодильные камеры способны работать в разных температурных условиях, что позволяет использовать их для решения самых разнообразных задач. Поддержание необходимой температуры внутри может обеспечивать холодильный агрегат, выполненный в виде моноблока или сплит-системы. При необходимости внутри оснащаются стеллажами, полками и т.п.

Комплект поставки

Холодильные камеры сборного типа поставляются заказчикам в комплекте с распашными дверями с двухсторонним креплением. Запорный механизм дверей оборудован системой аварийного выхода. В качестве изоляционного слоя в панелях используется пенополиуретан плотностью 45 кг/м и выше. Соединение элементов осуществляется посредством эксцентриковых стяжных замков. В комплект поставки входят все необходимые для их установки комплектующие (фурнитура, крепежные элементы и т.п.). При желании Вы можете заказать установку холодильных камер «под ключ» и их дальнейшее обслуживание. Уверены, что наше предложение наверняка вас заинтересовало. При желании, вы можете сделать автоматический предварительный расчет стоимости оборудования и посмотреть стандартный модельный ряд холодильных камер.

Монтаж, сборка. Инструкция

>

Источник: http://www.xiron.ru/content/view/30662/156/

Камеры холодильные для пива — Проект Холод

Наиболее длительный срок хранения живого пива достигается при температуре +4°С°С. Чаще всего для поддержания заданного температурного режима, используются специализированные холодильные камеры, “coldroom” и кегераторы.

Компания ООО «ПРОЕКТХОЛОД» выполняет проекты любой сложности, связанные с организацией условий хранения пива в кегах. Индивидуальные размеры холодильных камер из сэндвич-панелей, позволяют идеально вписываться в архитектуру любого помещения.

Наши Заказчики самостоятельно (при консультационной поддержке персонального проект-менеджера) выбирают подходящий тип агрегата, размеры и расположение дверей, при необходимости комплектуют камеру стеклопакетами или распашными/раздвижными конструкциями со стеклом, мы предлагаем надежные камеры для пива «под ключ» по Вашему бюджету.

Если вы “близко знакомы” с пивом (не важно – как продавец или как потребитель), то вы отлично знаете, что хорошее пиво обязательно должно иметь правильную температуру.

И дело здесь не только во вкусовых ощущениях (хотя отлично известно, каким именно эпитетом “одаривают” тёплое пиво): для долгосрочного хранения без потери качества и баночное/бутылочное, и кеговое пиво должно находиться в строго контролируемых температурных условиях.

Таким образом, если вы задумалибизнес по продаже пива то без хорошей холодильной камеры вам никак не обойтись!

Особенности оборудования

Какими характеристиками должна обладать хорошая холодильная камера? Она как минимум должна быть экономична (иметь качественную теплоизоляцию, светодиодное внутреннее освещение), технологична в установке/эксплуатации (иметь гибкую настройку необходимых температурных режимов и соответствующую автоматику), не вызывать лишних вопросов у всевозможных контролирующих организаций – и при этом по возможности служить украшением вашего заведения.

Почему камеры на заказ лучше?

Разумеется, можно попытаться купить холодильную камеру в уже готовом виде – но где гарантия того, что она впишется как влитая именно в ваше помещение, со всеми его имеющимися нюансами и вашими пожеланиями? Поэтому в большинстве случаев наиболее разумный ход – это не брать готовые сборные камеры, а заказать холодильную камеру “под себя”, с учётом всей локальной специфики. Помимо собственно изготовления, также можно заказать и монтаж камеры под ключ.

Обратите внимание: вы не только получаете уже полностью готовую к работе и настроенную холодильную камеру, но также получаете закреплённые в договоре гарантии безотказной работы установленного оборудования в пределах гарантийного срока, включая полный пакет нормативно-технической документации, в соответствии с действующим законодательством РФ. По вашему желанию дополнительно может быть заключён специальный договор на послегарантийное обслуживание всего комплекса установленного оборудования.

Ценовая политика

Само собой, что у потенциального заказчика первым делом возникает вопрос – а сколько всё это удовольствие мне будет стоить? Желание сразу и без дополнительных затрат определиться со стоимостью очевидно и понятно – и поэтому мы предлагаем бесплатный выезд замерщика в пределах МО.

Более того, вы можете также бесплатно получить прорисованный 3D-проект/визуализацию, а также перечни с точным расчётом количества и стоимости материалов, оборудования и услуг.

Причём для получения основной информации вам совершенно не обязательно куда-то ехать: вы можете воспользоваться формой обратной связи для передачи ключевых параметров необходимой вам холодильной камеры – и затем узнать, во сколько обойдётся изготовление камеры на заказ по вашим размерам в заданные сроки.

Дополнительные опции:

  • ламинация или покраска панелей
  • cтеллажи из сборной/сварной металлоконструкции
  • освещение

Проекты — холодильных камер для пива в кегах, с моноблоком

Ссылка на PDFРазмер камеры, и T °CТип дверей + дополнительноТип Моноблока
3900х1900х2000 распашная моноблок настенного типа
4100х2300х2200 распашная моноблок настенного типа

Проекты — холодильных камер для пива, сплит-система

Ссылка на PDFРазмер камеры, и T °CТип дверей + дополнительноСплит -система
1580х1500х2100 распашная Projectholod SM111SF
2300х990х2200 распашная Projectholod SM103
3000х2000х2200 распашная Projectholod SM110
3000х2500х2200 распашная Polair SМ222SF

Заполните эту форму и мы пришлём вам проект на почту

Если у вас есть какие-либо дополнительные вопросы, вы легко сможете задать их нашему техническому персоналу – и будьте уверены, что получите на них чёткий и грамотный ответ. При первом обращении старайтесь излагать ваши мысли максимально подробно и точно – ведь мы получаем представление о потребностях клиента именно “вашими глазами”.

Нужна холодильная камера? Отправьте нам заявку на расчёт стоимости. Выезд замерщика и подготовка проекта – бесплатно!

Источник: https://projectholod.ru/kamery-na-zakaz/pivo/

Холодильные камеры для дома

Холодильные камеры и холодильники большого объема, являются необходимым устройством в частном доме или коттедже, ведь они позволяют в течение долгого времени сохранять все продукты свежими. Назначение подобной техники может быть разным. Так, к примеру, доступны: холодильные камеры и холодильники для продуктов (овошей, фруктов), для хранения шуб, для дичи, мяса, рыбы Подобные модели можно без труда разместить в любом помещении с проемами, выступами или перегородками.

https://www.youtube.com/watch?v=BQXkdy8qoyc

Компания «Торос» предлагает:

  • холодильные камеры «Viessmann» (Германия),
  • разборные холодильники большого объема, до 500 литров «TOROS» (Португалия)
  • холодильники для дичи

Холодильные камеры для шуб

Холодильная камера для хранения шуб и меховых изделий представляет собой герметичную камеру, в которой поддерживаются идеальные для хранения меха  условия:

  • постоянная температура в диапазоне от +2° C до +6° C;
  • влажность воздуха 45-60 %.

Наша компания предлагает камеры известного мирового производителя теплового и холодильного оборудования «Viessmann».

Широкая линейка размеров позволяет подобрать камеру любого размера, а при необходимости, компания «Viessmann» готова изготовить шубную камеру индивидуально для Вас, по вашим размерам, с учетом всех пожеланий.

Климатические условия, поддерживаемые в холодильной камере позволят сохранить Ваш гардероб в идеальном состоянии, увеличит срок службы Ваших любимых вещей в несколько раз.

Холодильники для шуб

Если Ваш гардероб не столь велик, но есть желание сохранить шубы, дубленки и другие меховые изделия в первоначальном виде, компания «ТОРОС» предлагает холодильники для хранения шуб TOROS/WMZ 2000 Power, расчитанный на   2 — 6 изделий.

Невысокая стоимость делает доступным приобретение холодильника даже при среднем уровне Вашего дохода. Простота установки позволит установить холодильник для шуб, в любом помещении вашего дома или квартиры. Габаритные размеры холодильника для шуб: 935х995х2384, но Вы спокойно пронесете его в любой дверной проем, так как холодильник имеет РАЗБОРНЫЙ корпус!

Изготовлен холодильник для шуб из оцинкованной листовой стали с полиэфирным покрытием под нержавеющую сталь (эффекта краски (RAL 9006)), его внешний вид легко впишется в дизайн любого помещения, а Европейское качество гарантирует бесперебойную работу на протяжении многих лет.

Холодильная камера для продуктов, овощей, фруктов

Последнее время, большим спросом пользуются холодильные камеры для продуктов, которые обычно устанавливают в частных домах, коттеджах, с большим количеством жильцов или обслуживающего персонала.

Наличие загородном доме холодильной камеры, позволяет обеспечить постоянный запас овощей, фруктов, мясных, рыбных, молочных продуктов, полуфабрикатов, что значительно экономит время на частом посещении магазинов и рынков, а нежданные гости, никогда не останутся голодными.

Холодильные камеры для продуктов делятся на 2 вида:

  • холодильные, температура хранения от 0 до 8 градусов
  • морозильные, температура хранения от -5 до -18 градусов
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Какой морозильник лучше выбрать для дома

В зависимости от Ваших потребностей, наши специалисты подберут необходимую холодильную, или морозильную камеру для продуктов, овощей, фруктов.

Холодильник для продуктов в частном доме или квартире

Компания «Торос» рада предложить Вам новинку на Российском рынке холодильник для продуктов, овощей и фруктов большого объема!

Аналогичные холодильники существует очень давно, однако их конструкция практически не меняется. Мы предлагаем холодильники для продуктов «TOROS» (Португалия), с внутренним объемом от 1300 до 1450 литров.

Отличительной особенностью  моделей TOROS/MWZ-2000 и TOROS/ MZ-2000 является их большой размаер: 935х995х2384 , но Вы спокойно пронесете его в любой дверной проем, так как холодильник имеет РАЗБОРНЫЙ корпус! Холодильник поставляется в разобраном виде, что позволяет установоить его в любом помещении.

Использование новейших холодильных технологий и широкий диапазон температур от +2 до + 8 ° C  и 55% относительной влажности, поможет долгое время сохранить Ваши продукты свежими и полезными.

Холодильные камеры для дичи, мяса

Холодильная камера для дичи – просто находка для любителей охоты, охотничьих хозяйств и охотничьих баз. Пожалуй, трудно придумать лучший способ сохранить в течение определенного периода времени добытую дичь дикого животного.

Благодаря тому, что внутри камеры стабильно поддерживается температура от 0 до 12 градусов мясо может храниться в отличном состоянии довольно длительное время. Холодильная камера для дичи без труда монтируется после доставки ее на место установки, поскольку она представляет собой сборную конструкцию. Также благодаря оптимальным конструкционным особенностям камера хорошо впишется в любом помещении.

Камера оборудована специальными, усиленными вешалами и комплектом крюков. Благодаря своей универсальности, при необходимости ее можно использовать для хранения любых продуктов, установив дополнительные, легко монтируемые полки или стеллажи.

Холодильники для дичи, мяса

Большой популярностью у охотников, охотхозяйств и охотничьих баз, пользуются холодильники для дичи, мяса (TOROS/WMZ 2000) . Они расчитаны для хранения от 1 до 6 тушь животных (косули, олени, кабаны).

В зависимости от кол-ва хранения животных можно выбрать холодильник от 360 литров, до 1300 литров. На сегодняшний день, среди аналогов они являются наиболее экономичным устройством, потребляя  только 0,6 кВт / 24 ч. Оснащенный LWS-Tronic и турбо системами устройство охлаждения работает в диапазоне в от -5 до 16 ° C и достигает  в течение нескольких минут нужной температуры.

Имея большой полезный объем и при сказочной внутренней высоте 1695 мм даже крупных животных можно повесить вертикально, во всех холодильниках установлены поддоны для сбора крови.

Качественная холодильная камера, холодильник для коттеджа или дома, предложенный Вам профессионалами нашей компании, с учетом особенностей использования, поможет сохранить любую продукцию.

Подробно о холодильных камерах для частных домов и коттеджей Вы можете узнать в статьях:

  • Холодильник для шуб и меха
  • Холодильная камера для дичи
  • Холодильная камера для продуктов

Источник: https://www.toros-holod.ru/stati/kholodilnye-kamery-i-kholodilniki-dlya-chastnykh-domov-i-kottedzhej.html

Холодильные камеры: преимущества и особенности использования

В последние годы значительно увеличился спрос на различное холодильное оборудование. Это связано с открытием большого количества ресторанов, баров, магазинов, а также разных промышленных предприятий.

Промышленное холодильное оборудование очень эффективно и практично в эксплуатации, а его главным назначением является охлаждение, заморозка и хранение различных товаров.

Наиболее значимые особенности этого оборудования заключаются в самой их конструкции, основным элементом которой является сэндвич-панель.

Виды холодильного оборудования

Сейчас на рынке холодильного оборудования существует большое разнообразие моделей и видов такой техники:

  • морозильные ванны и лари;
  • холодильные шкафы и камеры;
  • охлаждаемые стеллажи;
  • холодильные витрины.

И все же одним из самых популярных видов холодильного оборудования любого промышленного предприятия, магазина, ресторана являются холодильные камеры, которые обеспечивают хранение товаров в надлежащем виде. Во многом постоянная и результативная работа любого предприятия, занимающегося торговлей или производством пищевых продуктов, а также большое разнообразие зависит от объема и надежности камер.

Применение холодильных камер

Простота в применении и очевидная эффективность камер позволяет им быть невероятно популярны в разных отраслях промышленности.

  • Мясопереработка. В этой отрасли человеческой деятельности невозможно обойтись без качественных камер, для того чтобы долго сохранять всю готовую продукцию;
  • Холодильные камеры незаменимы в молокоперерабатывающей отрасли, так как хранение и заморозка различных молочных продуктов, к примеру, творога, молока, сметаны и других, просто необходима;
  • В пекарнях, кондитерских и любых заводах по производству хлеба для хранения сырья или готового продукта также необходимы холодильные камеры;
  • Заготовка и хранение фруктов и овощей;
  • Важность сохранения скоропортящихся продуктов на продовольственных базах не вызывает сомнения. Поэтому они всегда используют камеры.

Промышленное оборудование применяется в различных технологических процессах, в производстве лекарств, пищевых цехах, а также для перевозки, хранения и реализации такой продукции. Поэтому необходимо заранее определиться с необходимым оборудованием, чтобы сделать правильный выбор для конкретного производства и вовремя проводить его техническое обслуживание.

Работа холодильных камер для промышленности такая же, как и домашних холодильных установок – она помогает сохранить продукты свежими, охлаждая и замораживая их, сохраняя в последствии нужную температуру.

Кроме привычной пищевой сферы, такие установки используют и для хранения цветов, изделий из меха, химических реактивов, медицинских препаратов и др. Однако наиболее широко используются камеры из сэндвич-панелей при хранении овощей и фруктов, мяса и молочных изделий.

Они обладают прекрасными техническими и эксплуатационными характеристиками.

Источник: http://metallicheckiy-portal.ru/articles/vent_kompr/xolod/kholodilnyje-kamjery-prjeimushhjestva-i-osobjennosti-ispolzovanija

Типы холодильных камер

  • По температурному режиму
  • По покрытиям
  • По виду стыковки
  • По назначению
  • По хранимой продукции
  • По материалу изготовления

Промышленные холодильные установки повсеместно распространены практически во многих отраслях промышленности (например, фармацевтической, пищевой, тяжелой, машиностроительной, добывающей), а также медицине, учреждениях науки и образования, складских помещениях, торговых учреждениях и других сферах быта, науки и техники.

В зависимости от размеров, мощности и назначения используются разные типы холодильных камер. В частности, они разделяются:

  • по мобильности (передвижные, стационарные, разборные);
  • по объему камер (диапазон весьма широк — от менее одного кубического метра до сотен и тысяч кубометров);
  • по диапазонам рабочей температуры;
  • по типу внутреннего покрытия камер;
  • по другим признакам.

Далее разберем более подробно различные виды холодильных камер с тем, чтобы дать больше информации будущим владельцам и помочь им с выбором того или иного оборудования.

Типы холодильных камер по температурному режиму

Основные типы, по которым различают камеры — это шоковая заморозка и обычный режим хранения. В соответствии с этим выделяют пять типов холодильных камер:

Виды холодильных камер по используемым покрытиям

Чаще всего при производстве камер используют нержавеющую и холоднокатаную оцинкованную сталь. В частности, нержавеющую сталь таких типов:

Назначение разных видов холодильных камер

Назначение холодильных камер может быть самым разнообразным. Все зависит от того, какой продукт или предмет будет храниться внутри нее. В зависимости от этого должен поддерживаться соответствующий температурный режим и диапазон, уровень влажности, давления и другие физические показатели.

В соответствии с перечисленными выше требованиями выбираются холодильные агрегаты, обладающие необходимыми типом дверей, стен, мощностью установки, рабочим объемом камеры, наличия автоматики управления и прочей комплектацией. Далее предлагаем ознакомиться с классификацией морозильных камер по назначению.

Камеры для непродолжительного хранения.

Один из наиболее распространенных видов, повсеместно использующийся в продовольственных магазинах, складах, аптеках. С их помощью, соответственно, непродолжительное время хранят продукты питания и медикаменты. Предназначены для интенсивной эксплуатации и частого открывания дверей камеры. Хранимые продукты, как правило, обновляются достаточно часто — в течение нескольких (3-5) дней.

Камеры для продолжительного хранения.

Этот тип холодильных камер, как правило, используется для хранения больших партий продуктов. Места установки — крупные складские помещения, терминалы. В качестве хранимых элементов — продукты питания, фармацевтическая продукция, цветы, семена и другая продукция. Здесь некоторые продукты могут не только непосредственно храниться, но и дозревать.

Камеры для охлаждения или замораживания продуктов.

Используются, как правило, на предприятиях пищевой промышленности. В них хранят различные мясные и рыбные продукты, пельмени, фарши, полуфабрикаты, овощи, фрукты и другую скоропортящуюся продукцию. Отличительной особенностью этого типа холодильных камер является цикличность работы. То есть, установка работает не все время, а лишь после загрузки очередной партии товара, отгрузка которой проходит по определенному графику.

Камеры для шоковой заморозки.

Камеры для шоковой заморозки. Эта специфичная аппаратура используется лишь на производственных (как правило, пищевых) предприятиях. Их работа основана на быстром охлаждении с использованием направленной воздушной струи с температурой около – 25ºС – 40ºС.

Различия холодильных камер по хранимой продукции

Также камеры разделяют по типам той продукции, которую предназначены хранить, в частности:

  • камеры, используемые для хранения различных мясных и рыбных продуктов;
  • устройства для хранения полуготовых фабрикатов (как правило, мясных);
  • камеры, в которых могут храниться меховые изделия (чаще всего шубы);
  • камеры для хранения кег (или других тар) с пивом, квасом и другими напитками;
  • агрегат для хранения винных продуктов или непосредственно вина;
  • устройства для хранения фруктов и овощей;
  • устройства для хранения различных медицинских препаратов.

Виды холодильных камер по материалу изготовления

С выбором типа холодильных камер стоит определиться на стадии проектирования помещения или установки. При этом обязательно стоит учесть температурный режим, цикличность работы, расположение, объем камеры, какой будет использоваться тип холода, какой использоваться блок — моно или выносной, а также правильно подобрать мощность установки.

Как правило, холодильные камеры выпускаются в стандартных размерах. Однако если у вас нет возможности установить агрегат в нужное место, у производителя в большинстве случаев есть возможность изготовить холодильную камеру по индивидуальному заказу с особыми размерами и техническими параметрами.

Источник: https://profholod.ru/press/reference/tipy-holodilnyh-kamer/

Виды холодильных камер

Существует несколько основных вариантов, которые наиболее востребованы на российском рынке для строительства и оборудования холодильных камер. Заказать все можно прямо с нашего сайта в режиме онлайн.

Быстровозводимые холодильные склады

При строительстве холодильного склада мы в состоянии решать задачи в комплексе:

  • Монтаж морозильной камеры
  • подбор и поставка холодильного оборудования;
  • монтаж холодильного оборудования;
  • расчёт и строительство холодильных камер, камер шоковой заморозки;
  • сервисное и гарантийное обслуживание.

Выполняя работы в комплексе, мы автоматически становимся универсальным партнёром для Заказчика любого уровня и задач. Если требуется построить быстро качественную холодильную камеру, мы поможем Вам.

Получив от Вас техническое задание, наши инженеры быстро рассчитают тепловой баланс камеры, или готового помещения и подберём материалы для строительства. Так же на основе полученных данных о тепловом балансе мы произведём расчёт холодильной мощности для подбора холодильного оборудования.

Техническое задание на строительство холодильной камеры представляет собой ряд вопросов, на которые Заказчик должен дать ответ перед началом расчёта для подбора оборудования. Вот основные из них:

  • материал теплоизоляции камеры;
  • температура внутри камеры;
  • изоляция пола, двери.
  • где будет находиться холодильная камера внутри помещения (нужно понимать какая температура будет вокруг камеры), либо на улице (жара летом);
  • размеры камеры;
  • назначение (заморозка, хранение, интенсивное охлаждение и т.д.).
  • Виды холодильных камер

Все камеры делятся на две основные категории по температурному режиму низко- и среднетемпературные.

Низкотемпературные камеры

Их еще называют промышленные морозильные камеры предназначены для хранения, либо заморозки продуктов в низких температурах ( -5-40°C ). Такие камеры по стоимости дороже среднетемпературных за счет более толстых стен теплоизоляции. Так же у них больше расход электроэнергии на поддержание температуры.

Среднетемпературные камеры

Рассчитываются для поддержания температуры внутри помещения +15-5°C.  

Существуют различные виды холодильных и морозильных камер: по назначению, типу исполнения. По назначению выделяют следующие виды устройств:

Камера для кратковременного хранения

Используется обычно в продуктовых магазинах, супермаркетах, производствах для обеспечения бесперебойного буфера запасов продуктов на 2-3 дня. После чего склад обновляется. Важно, что бы товар поступал с той же температурой, что и хранится.

Камера для длительного хранения

Устанавливается преимущественно на крупных предприятиях, складах, терминалах, комплексах. Для рационального использования данного холодильных камер длительного хранения, они строятся огромные, тоннаж загрузки может колебаться от 10т до 100 000т и больше.

Они могут комплектоваться различного вида стеллажными системами, рампами, подъездными дорогами, обустройством помещений для персонала. Так же обустраиваются цеха по переработке и упаковке продукции.

Камеры заморозки, охлаждения

Предприятия по переработке мяса часто используют технологию заморозки или охлаждения. Мясо, рыба, птица, пельмени, а так же овощи и фрукты, привезенные с поля. Особенность данного оборудования в большой холодильной мощности и цикличности работы ( — охлаждение — выгрузка).

Камеры шоковой заморозки, шокового охлаждения

Благодаря большой холодильной мощности и сильному направленному потоку низкотемпературного воздуха происходит быстрое охлаждение и кристаллизация молекул воды в продукте. Эта технология позволяет сохранить все вкусовые качества, внешний вид и полезные минералы, и витамины без изменений.

Купить камеру шоковой заморозки промышленную невозможно, так как по техническому заданию индивидуально производится расчет  холодильной мощности, а по вашим размерам собирается. Строительство шоковой заморозки требует знаний конструктивных особенностей строительства как самой камеры, так и подбора оборудования для интенсивного охлаждения.

Строительство холодильных камер

Материалы, используемые для холодильных и шоковых камер различные, но основной материал, это сендвич-панели. Так же для утепления уже существующего здания используют напыление стен пенополиуретаном (рипор).

Но всё же сендвич панели остаются самым лучшим материалом. Он преимущественно состоит из трех слоев: по краям металл, а в середине пенополиуретан (ППУ). Холодильные камеры из сендвич-панелей являются самонесущими, им не нужны привязки к стенам здания.

Крашеный металл дает превосходную возможность для мойки стен, потолка и пола, чтобы поддерживать в чистоте и соблюдать санитарные нормы. Не маловажный аспект это быстрота и дешевизна монтажных работ.

Маленькую камеру от 10 до 200 м3 можно смонтировать за 1 день. Из этого же материала делают пол и холодильные двери. Пенополиуритан либо полистирол являются лучшими термоизолирующими материалами для холодильных камер. Реже пенопласт или минеральная вата (из-за большей теплопроводности приходится брать толще панели).

При расчете холодильной камеры из сендвич панели нужно знать температуру и материал изоляции, чтобы определить тепло потери.

Источник: https://lstkclub.ru/vidy-kholodilnykh-kamer/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ВХолодильнике
Сколько хранится тесто в холодильнике

Закрыть