Универсальное оборудование, без которого не обходится ни одно пищевое производство, будь то ресторан или пекарня, — профессиональный жарочный шкаф. Им обязательно оснащаются горячие цеха всех заведений общепита, при необходимости даже в нескольких экземплярах. Наш
У нас можно купить жарочные шкафы:
Профессиональный жарочный шкаф — высокая производительность кухни
Число порций на одном противне этого агрегата в разы больше того, что можно приготовить, обжаривая мясные полуфабрикаты на сковороде или выпекая хлебобулочные изделия в духовке. При полной загрузке и высокой оборачиваемости это универсальное оборудование легко обеспечит потребности небольшого кафе или ресторана. При необходимости можно встроить в технологическую линию два таких агрегата и более, чтобы производить кулинарную продукцию в промышленном масштабе.